MESA Y BAR & COCTELERÍA MODERNA
El Curso de Mesa y Bar & Coctelería Moderna de la Escuela Esforzarte está diseñado para personas que desean ingresar o fortalecerse en el sector gastronómico, aprendiendo técnicas reales de servicio, atención al cliente y preparación de bebidas.
Nuestra metodología aprendes haciendo permite desarrollar habilidades prácticas para trabajar en restaurantes, bares, hoteles, eventos sociales o emprender ofreciendo servicios de mesa y bar.
Objetivo del curso
Formar personas competentes en servicio de mesa y bar, capacitadas para realizar montajes, atención al cliente y preparación de coctelería moderna, con enfoque de empleabilidad y emprendimiento.
Contenido
- Introducción al servicio de mesa y bar
- Protocolo y etiqueta en mesa
- Tipos de servicio (americano, francés, inglés)
- Montaje de mesas y cristalería
- Atención al cliente en alimentos y bebidas
- Introducción al bartender
- Coctelería clásica
- Coctelería moderna
- Preparación de bebidas con y sin alcohol
- Práctica final guiada
Beneficios
✅ Te capacitas en corto tiempo y estarás listo/a para generar ingresos
✅ Clases prácticas (aprendes haciendo)
✅ Obsequio de uniforme institucional
✅ Acceso a plataforma académica con todos los contenidos
✅ Plan Amigos + acceso al Club Pro+
✅ Podrás postularte al Plan Semilla para que inicies tu propio negocio
Duración
10 sesiones presenciales
Inversión
- Consulta los precios vigentes con una de nuestras asesoras.
💳 Formas de pago:
✔️ Contado
✔️ 2 cuotas
✔️ 4 cuotas
✔️ Financiación con Sistecrédito hasta por 6 meses
Respaldo legal
Educación informal – MEN Decreto 1075 de 2015
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